収穫の喜び～harvest

小さなベランダで花や野菜を育て始めて４年目を迎えました。
窓の外にカラフルな花やグリーンが見えるのは、気持ちの良いものです。

美味しい野菜を収穫するのもガーデニングの大きな楽しみ。
この季節、我が家で人気なのがブロッコリーです。
根を張るので大きなプランターが必要ですが、子供たちも大好き。
気がついたら、勝手に子どもが収穫して食べていた・・・なんてこともあります。

料理法はボイルしてマヨネーズをつけるだけですが、シンプル　イズ　ベスト。とっても美味しいのです。